    |
|
High grown Te som växt på hög höjd och utmärker sig genom fin, blommig arom Indonesiskt te Te från Java och Sumatra som framförallt används i blandningar Irregular Bladens storlek är varierande Malty Te med maltig smak Milled Torkade blad som malts sönder Mixed Bladen har olika färg eller en blandning med olika sorters blad Mouldy Möglig smak Nilgiri Ett odlingsområde i södra Indien med teplanteringar på hög höjd Oolong Halvjäst te ifrån Taiwan eller Kina. Kallas även gult te. Pekoe Soushong Fjärde till sjätte bladet uppifrån tebuskens bladknopp Pu-erh-te Grönt, Kinesiskt te som framställs genom en jäsningsprocess med bakterier Rega-te Te som skördas under regnperioden i norra Indien Rullning Process under teframställningen när man pressar vatten ur bladen Samovar En självkokare som används för att laga te i Ryssland Scorched Te med torr smak Second flush Te som plockas maj-juni och har en kryddig smak Smokey Te med rökig smak som uppkommit genom att teet torkats otätt Soushong Storbladiga teer med öppna blad  Teofyllin Spårämne som utvidgar blodkärl och bronker Tegelte Finfördelade och grova teblad ihoppressade i block. Vanligt i Ryssland, Tibet och Centralasien Teros Späda skott ihopbundna till terosor, som slår ut vid bryggningen Thin Tunt och svagt bryggt te Toasty Missfärgat te |
